La Maison d' Olives オリーブ

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zoom RSS MOTT 32

<<   作成日時 : 2018/04/28 13:11   >>

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長い間 行ってみたいと思っていた高級モダン広東料理 レストラン モット32。
そう思っていたのは私だけでなく。。。
モデルみたいな女性が席に案内してくれます。



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1年振りで会う友達
色々な事情で長い間会えず
でも 会ったらすぐ すぐ色々な話に盛り上がり

一人 日本に帰ってしまってた神戸のお嬢が香港に来て下さり、
オーストラリアからもお一人、 世界を飛び回る美女、
そして 南香港島に住むマダムも参加、
この3人共通点は 食べる事。
そして どうしてか 私!



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北京ダックの特別ソース



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超美味しかった腸粉と小籠包、 スープがすごく沢山入ってました。



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きゅうりのピクルス的な感じ。
口直しに最高でした。



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特別 広東と北京のミックスで りんごの木でローストされたダックとか。
勿論 最高に美味しかったです。
グルメギャル 3人によると香港中で1番美味しいとか。



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目の前でカービングをしてくれて 胸の部分のパリパリの皮をお砂糖で食べて下さいと言われましたが
私は ソースで。



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ダックの他にもお料理がどんどん出ます。
蓮の茎炒め? そんな感じの野菜。
ブロッコリー、 銀杏、 ???(名前を忘れました。 赤い実)、 湯葉の揚げた物。
チャーシューを頼んだのですが 豚肉を超柔らかく ジューシーにバーベキューしたもの。



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そして デザートは エッグタルト



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中にカスタードが入った感じの物。

食い道楽 ギャル達は ニュージーランドの白ワイン。
グッドチョイスで 中華にはきっとばっちり マッチだったと思います。

私はこの後 香港人の友達とお茶があり飲まず。
昼間は 飲めないのですが :(



気になるお勘定
きっと目が飛び出る金額だったと思いますが
なんと なんと なんと ご馳走になってしまいました。
超感激で目が潤んでしまった私でした。

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ロブションでお茶
IFCのロブションで お昼のお友達にMott 32でお別れしてから 別のお友達とお茶。 香港人とのお茶は 人から見られるの場所がお好き。 ...続きを見る
La Maison d' Olives ...
2018/04/30 10:33

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