最近のお気に入り
とっても お気に入りの料理本で さっさかパーテイー。
デイナーパーテイーは 旦那におまかせで 私は何もしない事が多かったのですが この本を紹介されてから 最近は作ってます。
A year in my kitchen by Skye Gyngell
取り合えず、 苺シャーベットとアーモンドスープとパセリスープを 作りましたが とっても簡単で凄く美味しかったです。 お料理の本は何十冊もありますが いつも眺めているのみ。 この本はとってもお勧めです。
ブレンダーを壊して 緑色にならなかった パセリスープ。 ポタージュにかなりのパセリをいれたもの。（パセリは本当は形が他の材料と一緒にみじん切りになる予定でした。） 見た目はひどいですが とっても美味しかったです。 苺のシャーベットとアーモンドスープは写真の撮り忘れですが 最高に 美味しかったです。
手抜き料理。 クスクスに残り物のお野菜に たっぷりのオリーブオイルにライム又はレモンジュースをかけて。
娘の学校休みに伴い 暫くお休みになります。 毎日 暑いですが 良い夏休みを。
デイナーパーテイーは 旦那におまかせで 私は何もしない事が多かったのですが この本を紹介されてから 最近は作ってます。
A year in my kitchen by Skye Gyngell
取り合えず、 苺シャーベットとアーモンドスープとパセリスープを 作りましたが とっても簡単で凄く美味しかったです。 お料理の本は何十冊もありますが いつも眺めているのみ。 この本はとってもお勧めです。
ブレンダーを壊して 緑色にならなかった パセリスープ。 ポタージュにかなりのパセリをいれたもの。（パセリは本当は形が他の材料と一緒にみじん切りになる予定でした。） 見た目はひどいですが とっても美味しかったです。 苺のシャーベットとアーモンドスープは写真の撮り忘れですが 最高に 美味しかったです。
手抜き料理。 クスクスに残り物のお野菜に たっぷりのオリーブオイルにライム又はレモンジュースをかけて。
娘の学校休みに伴い 暫くお休みになります。 毎日 暑いですが 良い夏休みを。
この記事へのコメント
暑くなってきて、食欲も落ちます。こういうときこそ、ちゃんと食べなくちゃ！って思うんですけど。。。
プリンセスはもう夏休みなんですね。アメリカに住む友人が夏休みになった、と言って、一時帰国してきました。海外は夏休みが長くて、ママも大変ですね。
娘が家にいると 何も手付かずですが 最近大人になってきたので サマースクールに入れず娘にべったりしています。子供は本当に急に大きくなりますよ。
体に気をつけて。
雨上がりの香港は異常に暑いですね。 冷房でお風邪など引かれませんように。 次回会えるのを楽しみにして。
この本、写真もとってもきれいそうですね。
ところで、Oliveさん、この夏はそろそろバカンスにお出掛けですか？
フランスのお話も待っています。私は、東京に缶詰の予定です。