La Maison d' Olives オリーブ

アクセスカウンタ

zoom RSS キッシュ

<<   作成日時 : 2018/06/28 13:57   >>

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

ほうれん草のキッシュ
凄く美味しく 簡単に出来たので 
忘れないようにレシピ〜



画像



容器20cm 円形

茹でておいたほうれん草 1束 多分450g 良く水分を切り取る。
パイシート1枚 前もって10分程 下焼き

玉ねぎ 1個 小さく切りバターたっぷりとオリーブオイルで炒める
玉ねぎが透明になってきたらほうれん草を足してさらに炒める。
塩 好みでミックスハーブ

焼けたパイシートに入れ込む

卵2個
生クリーム120g
牛乳 80g
ナツメグ

上記の液状をよくかき混ぜ 
ほうれん草の入ってるパイシートに混ぜ込む



画像





オーブン 170度で 22分
熱くても 冷えても美味しい。
前日に作り置き出来るので もてなし料理に便利そう。

日本は野菜が高そう。
今回は屋台のお店で買ったほうれん草。
かなりの量があって 直ぐ大きな鍋で茹でておいて 水気を切って冷蔵庫に置いといた物をしようしたので
料理の時間は 焼く時間を抜くと10分位。
パイシートは買っておくととても便利。



画像




デザートはライチーでした。
甘くて びっくり。
今日はマーケットの路上のおばさんから 20ドルで買ってきました。 約260円位。



テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 3
ナイス ナイス ナイス

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
キッシュ La Maison d' Olives オリーブ/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる