ハンバーグ

N氏が来て下さって
急遽ベーグルを使ってハンバーガーにした。
M&Sで買ったハンバーグは今回4個入りの超お得。 アンガスビーフで美味しい。



画像




なんと 2時間半位 おしゃべりをして 荷物を持って帰って行った。
イギリスに越して行くのかと思うと 寂しい想いがする。 30年以上の知人。

N氏ではないが 私も鶏肉に食べ飽き
ベジタリアンも程遠い食事
晩御飯はハンバーグ定食



画像





オーブンで焼いたビーツにリコッタチーズを載せて
ビーツは土臭さもなく 超美味しいです。 チーズの塩分とビーツの甘さのコンビが美味しいです。

ひよこ豆は オリーブオイル 醤油 ミントの葉。

ロンドン 貧乏生活時代に先輩から習った料理。
ジャガイモとニンジンを茹でて その茹で汁がスープでした。
懐かしい。

一昨日決めた事を 昨日実行。
自分でも あっぱれと思う。

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック