La Maison d' Olives オリーブ

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zoom RSS ボンゴレ スパゲッティ〜

<<   作成日時 : 2018/10/09 12:33   >>

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超 難しい!



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パスタの量が多すぎ? 
地元のボンゴレではダメ?
水の切り方が足りなかった?

あのにんにくの香りはなく
オリーブオイルのとろっとした感覚もなく
貝じたいは まあ美味しかったのですが
多分 パスタの量を半分に減らすべきだったような。。。

次回はもう少し学んでから挑戦

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