料理

井上絵美さんの料理


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明後日、 持ち寄り1品を持って行く事になり 私はデザート。
なるべく 甘い物に手を出さない生活をしてるのと
食事が日本食と中華系料理がメインだと思うので

重たくない軽いデザート
そこで 限りなく沢山ある本の中で 井上絵美さんの パーテイーメニューに迷ったら
この本がとてもフランス料理日本版、 ご年配の日本人、 多分 絵美さんの場合 お母様、 月丘夢路にも好まれる
味にされたのかなって 思ったりします。

改めて メニューを見るとフランス料理なのですが とても日本版。
今 日本料理を習いたい気持ちの私には この本からスタートすればちょうど良さそう。

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