人参サラダ

オーガニックの小さい人参達

皮を剥くには小さすぎるような気がして
勿体ない気がして
皮には栄養が

皮ありで千切り
凄く　人参の青臭い香り
とうもろこし
ぶどう
アボカド
モルッタレッラ（残り物）

オリーブオイル
バルサミコ
レモンジュース

私は目玉焼き