昨夜は セントラルで食事をするつもりで 何処に行くか中々見つからず
ベトナムレストランに余り気乗りせずに入ったら 大当たり！
お皿とかメニューが可愛いのでカシャリ
５分も掛からず出てきた 超美味しかった蟹とトマトの麺
カリカリに焼けた鶏肉
多分 炭…
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テーマ：ベトナム
体調が思わずしくなく 残念な事に どれも試食出来ませんでしたが 全部食べて見たかったです。
なんとこの上に ホイアンのゲテモノ料理って書いてありました。
変わってるけれど 素晴らしい お料理でした。
自家製のチリソー…
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ホイアンの朝市場と同時に感激、 素晴らしい経験が ホイアンのゲテモノ 料理。
実は 料理見学の後 料理教室が待ってました。
私は 料理教室よりも これらの数限り無い料理とインテリアの美しさにうっとり。
蚕のさなぎ。 日本でも 地方に寄っては …
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カタカナ読みだと ナー チャン？ いつ行っても お安くて 裏切られない味。
ベトナム料理
時代広場 コーズウエー ベー。
http://www.nhatrang.com.hk/home/
娘は 私を待っている間 こんなに頼みましたが 麺は 香港にしては かなりの量が入っていて ２人だと ３人…
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買ってくれたコンピュターが ウインドウ８． 日本から取り寄せた本が ウインドウ８．１． 旦那さんは 大昔 コンピュターのハードの製作デザイナー。 だから ソフトの事は 余り知らないらしく。。。
とにかく ８．１に新しくアップグレイドして貰ったら なんと ブログの更新が出来ました！
ヤッター
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娘が一番好きなレストランはベトナム料理。 先週の土曜日 お友達の招待でお気に入りのレストランで食べてきました。
ココの美味しいのは巻物。 この日は旧正月の前日だったせいか ちょっと味が落ちてましたが 美味しかったです。
美味しかったバーベキューチキン。
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ホー チ ミンでの買い物。 昔ほど安くなかったですが、
やはり 安かったです。 でも日本人が来る日は値段を差し替えるような気がしてしまったのですが。
トンボのお箸置きをブローチにしては？
お店の名前 Ｌｉｂａｒｔｙ． 試着をしてみたら サイズがぴったりでした。
流行のファッションに無縁の私には…
海 と 食べ物。
私の好きなホリデーの一つは 美味しい物を食べて 海を眺めること。 家族だけの旅行は2－3年振り。 母が一緒だと出来ない旅行（母は ボーとしていられない）。 ここ2－3年は主人の両親のことで イギリスをいったりきたりでした。 それなので とっても楽しかった旅行でした（でも 旅行先では 母を今度連れて…
2度目のホー チ ミン 市。 そして ムイ ネというリゾート地。
フランスの殖民地時代をしのばせるビルは もうほとんど消え去ろうとしています。 物価の上昇振りはビックリ（7－8年前と比べて）。
でも 巨大なルイ ビトンの新築工事現場をみた時には さすがに 興ざめでした。 グッチもできるみたいです。
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ベトナムから帰って来ました。
娘の2週間のイースター休みは今日で終わりです。 一生懸命遊んであげたせいか 学校に行くより イースターホリデーの方が 好いと言ってくれました。 （2月の旧正月は いつ学校に行けるか指折りでした。） がんばった甲斐があったのか。 毎日 8日間プールで遊び ダイビングらしきものが 出来る…