テーマ:レストラン

フレンチ ワインバー レストラン

とっても 美味しくて 金額も良心的 特にワイン好きには。。 とっても 狭い場所ですが 香港にしては本格的なフレンチ けっこうがっかりするレストランが多い中 ここはミッシェランで修業したシェフだけありました。 4コース ワイン付きは とても良心的な金額 ワインなしでもOK でも 娘と私は そん…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

いきなりのお客とアイスクリーム

昨夜は親しい友人を呼んでおもてなし練習 なかなか手抜きで簡単なもてなしは難しい。 昨夜は 玉子マヨのカナッペ サーモン クリーム カナッペ トマトのブルスケッタ セントラルのワンタン麺のお店から海老ワンタン。 次回は大きなお鍋料理に 簡単なスターターにしようかな もう少し …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

花のある生活

何時も違った花を買いたいと思いながら。 なぜかしら 同じ色に 花 多少違いますが なんと1ヶ月振り 買った日が5月22日 亡くなったMの誕生日 昨日は 超久し振り 何十年振り位に 海にドボン 最高に良い気持ち 昔は 人前では 絶対に水着姿を見せれなかった私ですが これは 年を取った特…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ミッシェランのワンタン麺

かれこれ行きつけて 20年以上 昔はこの脇の坂を登り 家に帰ってました。 エスカレーターの前の時代 超 久し振りにに食べたら 値段が上がってましたが 凄ーく美味しかった。 金鐘で 何処で食べて良いか分からず わざわざ セントラルまで 歩きました。 迎えのマックのワンタンより…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

キッチン

キャンプシーズン 子供達が学校の旅行でキャンプをしにきます。 私たちのムイオーにあるキッチンが売られてしまい 新しいオーナーに変わりつつある状態 ピザは焦げ目でした。 相変わらずワインはたっぷり。 まだ スタッフも同じ。 先週木曜日 おかしな4人組が飲みました。 先週は…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ザ マレー 香港

The Murray 気になるホテルでアフタヌーン ティー 先週の水曜日 一人来れなかったけれど4人、 香港大学時代の友人とお茶 私を抜かして全員香港人。 彼女たちは 新しい場所に行くのが好き ホテル自体は高くないらしいですが お茶は結構良い金額。 写真はここから 詳しい説明もついて…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

火曜日のランチ

もう知り合ってから30年以上 その間にイギリス人の彼の女の人の履歴は凄いかも 香港に1時帰国 なんとランチに誘ってくれました。 私の都合で待ち合わせは金鐘。 多分彼のテリトリーでないと思いきや 「ベトナム料理好き?」 勿論 私の大好物 この辺界隈 インテリアを考えると結構リーズナブル…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

日本食のランチ

1年振り近くの再会 知り合ってから 何年? お互いに孫が出来る年になりました。 彼女の方がお若いですが 赤いのはトマト フリーズドライ 残念な事にメニューが書かれた紙を失くしてしまいました。 魚が軽く燻製に。 食通の彼女が選んだお店は玄穗。 日曜…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ドンペリ ランチ

お友達と二人でお祝いランチ 日曜日 二人で共通する話が一杯 なんと12時にレストランに入り 飲み放題のドンペリニオン2009 そして食べました。 しゃべりました。 レストランを出て さらにおしゃべり はっと 気がついたら6時 こんな経験 何十年振り しばらく シャンパン飲まなくて良い…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

トルコ料理レストラン

やっと観てきました。 南ランタオ ムイオーで外食ケバーブを食べてきました。 量が多く 鶏肉、 牛肉、 海鮮があります。 写真はお借りしました。 ラップというお肉とレタスを包んだロールサンドイッチも美味しいです。 金額もお手頃。 Bahçe Turkish Res…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

チキン サテ

こんな風に焼き鳥やサテを出しても可愛いかも。 ホテルで食べた最後のランチ 赤い輪は チリ
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

散歩

変われば 変わる でも 20代の女の子子に変わりましたねって言ったら ピンとこない顔をした。 確かに年齢を考えれば そういえば 私が小さい時に そんな風に思ってる外人を見かけたような。 また 行ってしまった レストラン。 でも 今回は美味しさを感じなく …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

サーディン

昨日も誇りだらけの道を当て所もなく 偶然 見つけたと思ったら 誰かさんが初めから この辺でランチと決めてたみたいで 凄いレストランが この通りに何軒も そして 美味しそうなレストランが 地元のリピーター達も 食事よりも インテリアに感動…
トラックバック:1
コメント:0

続きを読むread more

メキシコ料理

鼻で笑いながら入ったお店。 インスタグラムの写真で有名な場所だとか メキシコ料理 レストラン 以外と凄く美味しかったです。 ブログは書かない予定でしたが食べ物記録 観光は一切なし 海老のタコスとアイスクリームが美味しかったです。 飲…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

歩く

街の中を延々と歩く ホテルに戻り 泳ぎ オーストラリア人からプールサイドで色々事情を頂く。 美味しいレストラン スパなど 昨夜は 昨日のレストランの海続きのお隣 インドネシアとインターナショナル 凄く美味しく とても安かった。 Mano …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

幸せ

美味しいご飯 幸せ 昨夜のご飯 イタリアン 超美味しかった サフラン スパゲッティ など 自家製パンも最高 海を見ながらの食事でした。 鴨の胸肉 スターター 誰かさんが食べました。 La lucciola
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

インド料理

ハリウッド道にある老舗のカレー屋のワクワクのビュッフェ この写真には載ってませんが 普通のカレーはこの奥に7種類以上 勿論 美味しかったです。 デザートも5-6種類プラス 果物。 また行かないと 一通り味見が出来ません。 Bombay Dreams ランチは158ドル 飲み物付き …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

金曜 外ご飯

楽しみにしていた 海際のレストラン。 ところが。。。 何回か食べていて かなり 期待度が高かったせいか。。。 まず 赤ワイン これって縁に泡がたってるような。。。 でも オーナーが日本人と仲良くしてるので 文句は言わず。 娘のお勧めソフトドリンクはイマイチ (殆ど残して、 目の前のカップルの人たち…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

土曜のランチ

週末は全然違った! 何しろ80%引きのセールの帰りに寄ったせいか(2回目行きました!) ランチ 108ドルを期待してた私にはショック この日は確か298ドル 思わず出ようかと思いましたが アラカルトを1品ずつ お客は私達以外に1組のみ。 平日のランチセットの方が絶対美味しい 詳しい事は以前…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

パンと タイ レストラン

24日 教会の後で寄ったレストラン。 思いかけず美味しく 嬉しくなりました。 何か物足りなさを感じますが。。。 今度はオリーブオイルの量を減らすか バターで作ってみましょうか。 強力粉300g 水 170っc オリーブオイル 大さじ1強 塩 小さじ半分強 2次発酵 1時間 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

メリー クリスマス

香港の生活 クリスマスは25日がお休み 仏教、 お釈迦様の誕生日もお休みです。 私にとっては クリスチャン、 西洋人とのお付き合いが多い生活30年 クリスマス前が超忙しいです。 お正月は1日だけ お正月気分。 旧正月もありますから イギリスもお休みに突入。 基本的には27日から仕事ですが 1日…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

レストラン パン

昨日 香港クラブで頂いたパンが凄く美味しかった真似て。 中力粉 320g (ケーキ用の粉120g と 強力粉200g) 水 200g 塩 小さじ1 イースト 小さじ1 オリーブオイル 大さじ2 ローズマリー 3回 発酵 200度で11分 2つは イケアのソ…
トラックバック:1
コメント:0

続きを読むread more

デート 穴場カフェとレストラン

楽しかった素晴らしい時間。 また 行きたいカフェ。 今日のデートコースは皆様にお勧め。 義妹が来たら 連れて行きたい 女の子用。 そう 私にとって この1年半 一方的に透明の糸で結ばれてる大事な運命のお友達 なぜ? 書くと長くなるので でも 彼女のお陰で 今の私が。。。 食事に行った後…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

お祝いパーテイー

お友達の中華祝賀パーティー?! お友達の新しい人生の始まりを祝って?! 皆で食べれば美味しい中華 昨日は珍しくたったの4人 勿論 ワイン持ち込み 蒸し海老は山ほどあったのですが 気がついた時には2匹 唐辛子の入った醤油で食べるのは美味しいのです。 そして ご本人が…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

グルテン フリー ランチ

行ってみたいレストランが一杯。 香港島に住む若いお友達に声を掛けたら。。。 なんと 娘と同い歳のお嬢さんは ベジタリアンになったのは知ってましたが なんと お母さんは グルテン フリー いきなり慌てて 違うレストランを考えて おしゃれで 高くなく 美味しいお店で やっと見つけたのが  ここ…
トラックバック:2
コメント:0

続きを読むread more

今 人気のレストラン?!

行ってきました気になってたレストラン PICI イタリアンレストラン、 人気があって セントラル TSTでも 結果論 私が食べたのは全部ハズレ 一緒に行ったピアノの先生が全部半分けて下さったお陰で。。。 美味しさがわかり でも 特別??? 凄く美味しいわけではなく …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

行ってみたいレストラン

今日は時間があったので 私の好きなスターストリート界隈を歩いてみた。 そして 見つけてしまった2件。 イタリアン レストラン PICI なんと セントラルとTSTにもあるそうです。 娘のピアノの先生と行ってみようかな 中近東料理…
トラックバック:1
コメント:0

続きを読むread more

札幌での外食

美味しくて ムードが良かった 家でも 真似が出来そうなのがあったので。。。 海老擂り身 バーガー 香港は海老が沢山ですし すでに擂り身が売ってるので 真似できそう。 多分 地元のお刺身。 道産子としては つぶ以外は ちょっとレベルが低いような気がしましたが 確か これで…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

札幌です。

昨日から 海老らーめんも好きですが やはり スタンダード 味噌らーめん 今回は 雪あかりで 食事
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

お気に入りレストラン

いつもの ザ キッチンで 食事。 夜はいつも常連でいっぱい。 サラダ1人前 手打ちのホームパスタ 1人前 これを一人で食べるには 結構量が多いです。 我が家は シェアーして ワインは 前回のツケが回ったせいか グラス半分で終わり。 帰りは気になっていたハーゲンダッ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more