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La Maison d' Olives オリーブ

プロフィール

ブログ名
La Maison d' Olives オリーブ
ブログ紹介
香港の離島 南ランタオ島に2006年より住んでいます。英国在住4年。 香港在住22年目。山と海に囲まれたのどかな田舎生活 ビーチから歩いて7−8分くらいの所に幸せな生活。 以外と多数の日本人が住んでます。 主に女性。
インターに行く娘は 朝7時のフェリーで 香港島へ。 帰りは8時から10時。 時々 勉強する時間がないと不服に思う時もあるみたいです。


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タイトル 日 時
香港での天婦羅
香港での天婦羅 アスパラガスを見て天婦羅って決めました。 少々夏バテ気味なので ご飯でなくてお蕎麦。 ...続きを見る

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2018/05/23 16:09
キャベツ
キャベツ 我が家はキャベツがあるとこの料理を作ります。 ...続きを見る

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2018/05/22 15:04
カポナータ
カポナータ イタリア式 野菜の煮込み 茄子があったのでカポナータ ...続きを見る

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2018/05/21 15:36
前菜 と魚
前菜 と魚 アイフォンとコンピュターの相性が悪くなり 優しいお兄さん方が沢山いるアップルに相談しに行けば良いのですが 今は カメラを使い ...続きを見る

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2018/05/20 14:22
昨夜の晩ご飯
昨夜の晩ご飯 未だ咲き始めてない百合を買いました。 こんな百合も素敵に感じます。 ...続きを見る

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2018/05/19 16:58
夕食
夕食 夕食と書くには遅すぎる晩御飯。 8時前後。 昨日は予行練習。 ...続きを見る

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2018/05/18 13:18
バジル ペースト
バジル ペースト バジルの植木のてっぺんをちぎり 植木に入れると生命たくましく 成長するって知ってましたか? バジルのハーブのポットで何鉢にでも増やせます。 ...続きを見る

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2018/05/17 14:34
パン
パン 久し振りパン作り3回目。 今回は 創造パン。 半分 強力粉 半分 全粒粉 ...続きを見る

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2018/05/17 14:08
フレンチハニー マフイン
フレンチハニー マフイン 朝5時半スタート 香港ランタオ島は33度 マフインは フランス語のレシピ〜! ...続きを見る

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2018/05/16 18:15
3分クッキング 中華料理
3分クッキング 中華料理 もう 絶対に出前を取りたい気分でしたが 香港ではなく 近所の外食は油分が多く エイっと 作ったら美味しかった。 ...続きを見る

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2018/05/15 14:35
テイッカ マサラカレー
テイッカ マサラカレー 今日のカレーは馬鈴薯 人参が入ってないカレー その代わりに生クリームたっぷり 香港は暑く肌がジリジリ ...続きを見る

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2018/05/14 16:58
カフェ デイナー
カフェ デイナー 決して 手抜きではなく 週末 カウチ ご飯 ...続きを見る

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2018/05/13 15:00
母の日
母の日 イギリスの亡くなった義母には 母の日を間違えないように気を付けたものです。 今年は 3月11日だそうです。 そして 日本の母にも。 そんな私も娘とお友達から ...続きを見る

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2018/05/13 14:54
キャロットケーキ
キャロットケーキ やっと アイシングをケーキの半分の位置と周りに塗って もう何回も同じレシピ〜で作ってるのですが。。。 ...続きを見る

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2018/05/12 13:53
週末の 晩御飯
週末の 晩御飯 ドイツ人の友達が焼いて下さったパンがあったので スモークサーモンを買ってきて ...続きを見る

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2018/05/12 13:05
ピクルスとケーキ
ピクルスとケーキ 昨日はどんよりお天気 プールへ行くのも遅くなり 天気に負けないよう 色々台所仕事 ...続きを見る

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2018/05/11 14:53
La Vie est Belle
La Vie est Belle 素敵な海を見ながら 友達夫婦とランチ 食べたのは ニソワーズ サラダ ...続きを見る

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2018/05/10 15:44
特報
特報 凄い 92歳でまた返り咲き ...続きを見る

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2018/05/10 09:28
お土産
お土産 貰って嬉しい 超美味しかったお土産。 甘い物は食べないように 見ないようにしてますが。。。 ...続きを見る

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2018/05/09 17:58
麻婆豆腐
麻婆豆腐 男の料理の麻婆豆腐 かなり気に入っていて レシピ〜通り作り 今回は もっと気合いを入れてほとんど真面目に全部きちんと作ったのですが。。 ...続きを見る

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2018/05/08 16:02
捏ねないパン
捏ねないパン 超久し振りにパンを焼きました。 少量のイーストパウダー 穀類が一杯入った美味しいカリフォルニアからのパンです。 ...続きを見る

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2018/05/08 15:50
夏のパーティー
夏のパーティー 待ちに待ったパーティーに行ってきました。 持ち込みではなかったのですが 皆さん 料理好き 私もでは 1品という事で ...続きを見る

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2018/05/06 15:33
海辺のランチ
海辺のランチ 大昔 ローマの友人宅に毎年4年間夏遊びに行ったのを思い出します。 良く 夜行列車で一人でロンドンから行ったものだと 自分でもびっくりします。 今から考えればかなり度胸が。。 夏に 別荘に連れて行ってくれた時の美味しかった食事が忘れられないです。 ...続きを見る

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2018/05/05 14:30
夏の夕食 
夏の夕食  ほうれん草のラザーニャを作ろうと思いましたが チーズの量に少しうんざり その上 リコッタチーズがこの南ランタオには 売ってなかったので ...続きを見る

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2018/05/04 11:09
今夜の御飯
今夜の御飯 昨日 今日辺りから 猛暑の香港。 温度が上がるのなら 徐々に上がって欲しいのですが。 近所との挨拶は 暑すぎますね。 ...続きを見る

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2018/05/03 11:48
本 Eat Play Love
本 Eat Play Love ヒラリー クリントンもお勧めの本。 ...続きを見る

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2018/05/02 13:57
トルコ料理のテイクアウト と日本食
トルコ料理のテイクアウト と日本食 香港では一般的には出前がないです。 その代わりに お持ち帰りが出来るのです。 でも オフイス街は 年配の叔父さん方が自電車でいくつも持って事務所に届けたりもしてます。 ...続きを見る

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2018/05/02 13:42
魚料理
魚料理 昨夜は もう絶対に食べるものがない。 でもビックリ腰で街まで買い物に出れないと思ったら 冷凍のハドック(鱈の種類)が。。。 ...続きを見る

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2018/05/01 14:21
ポーク チョップ
ポーク チョップ 以外とビックリのマリネ成功。 ...続きを見る

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2018/04/30 19:44
老齢 ぺット 気管支
老齢 ぺット 気管支 我が家のチビ アイシーの気管支が年のせいで曲がってきてて 医者としては気休め程度の薬を3種類。 物凄いから咳をします。 それが なんと。。。 ...続きを見る

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2018/04/30 10:42

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